Bolivia

La Paz Travel Blog

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Singani "San Pedro"

Beverages, Spirits and Liqueurs of the World

For those who know me, I have several hobbies and among the most I like are, my collection of minibottles of Beverages, Spirits & Liquors (the liquours) and travel (experience that transmit through www.travbuddy.com) is so which then I made an imaginary journey through different countries and around the world pretending to show Beverages, Spirits or liquors typical of that country or that region.

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Every journey begins at home and in my city is well known the beer with gentile name of my city "The Paceña", but this time go through the departments of Tarija and Potosí in Bolivia, where the drink originates is the typical Bolivian “Singani”, an alcoholic beverage Bolivian of the family of grape brandy, which is made from distilling the juice of the grape “Muscat of Alexandria”, produced at an altitude of over 1,600 msnm.

"La Paceña"
, which gives some special features of maturation and fermentation to this drink prior to distillation, the best known Singani brand is “San Pedro”, whose photo attached.

In Spanish:

Bebidas, Destilados y Licores del Mundo

Para quienes me conocen tengo varios pasatiempos y entre los que más me agradan están mi colección de botellitas de Bebidas, Destilados y Licores (en adelante licores) y el viajar (experiencia que la transmito a través de www.travbuddy.com) es por eso que a continuación efectuó un viaje imaginario por los distintos países y lugares del mundo pretendiendo mostrar las Bebidas, Destilados o Licores típicos de ese país o de esa región.

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Todo viaje se inicia en casa y en mi ciudad es muy conocida la cerveza con el nombre del gentilicio de mi ciudad “La Paceña” pero en esta oportunidad pasare por los Departamentos de Tarija y Potosí, de donde es originaria la bebida típica boliviana que es el Singani, una bebida alcohólica boliviana, de la familia del aguardiente de uvas, y que se elabora a partir de la destilación del jugo de la uva moscatel de Alejandría, producida a una altura de más de 1.

"La Paceña - Huari"
600 msnm., lo que le da ciertas características especiales de maduración y fermentación a esta bebida previo a su destilación, el Singani más conocido es de la marca San Pedro, cuya foto adjunto.

 

 

jendara says:
Yes, you are right:) Greetings!!!
Posted on: Aug 18, 2015
Bluenose says:
Ok Jose I'm glad we agree on that ! But you get a different answer when you ask a Chilean :)
Posted on: Aug 18, 2015
jendara says:
The best Pisco is the peruvian, and the best Pisco Sauer is the Peruvian too, the lemon also influences and with the egg white whisked added is the really Pisco Sauer.
Greetings
Posted on: Aug 17, 2015
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Singani San Pedro
Singani "San Pedro"
La Paceña
"La Paceña"
La Paceña - Huari
"La Paceña - Huari"
La Paz
photo by: wilfredoc2009