Hoi An

Hoi An Travel Blog

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Autobus de Hue a Hoi An con un par de paradas: un resort desvencijado del mar de la china y la montana de marmol en donde como su nombre indica el pueblo trabaja en marmol exclusivamente, que por cierto lo traen de China y no de sus montanas cercanas ya que tienen muy poco.

Llegada a Hue y enseguida localizo el hotel al cual queria dirigirme Thian Nga Hotel. Por suerte me quedo con la ultima habitacion disponible en una de las dos habitaciones de la tercera planta con encantadoras vistas al os arrozales.

Dado que es mediodia aprovecho el dia al maximo y paseo un rato por esta localidad que se concentra su interes en la parte de su litoral del rio. Comida por casualidad en el Cafe 96 un Po Ga (sopa de pollo con fideos con especias deliciosas) y pescado (muy fino la verdad) cocina a la brasa con hojas de banano.
El pueblo es francamente muy bonito y con mucho encanto. Alquilo una bici por todo el dia y lo visito con mas profundidad (tiempo me da para perderme tambien), por casualidad veo una promocion inmobiliaria con estilo que me atrae, entro y una encantadora chica cuyo ingles es muy aceptable empieza a hablarme de dicho resort que en breve construiran: www.fusion-sales.com. Me invita a cafe y me dejo seducir por la venta, aprovecho el ofrecieminto y me llevan a la playa en donde hay unos muestra piloto. Realmente sera un complejo exclusivo. Incluso como inversion me tienta realemnte (si tuviera el dinero!!) ya que te conviertes en accionista y tienes 20 dias gratis al ano y % sobre los ingresos por habitacion y consumo de las instalaciones. Todo esta bastante estudiado y es realmente interesante.


Bueno, volvemos a la realidad y con la bicicleta me voy a la playa de Hoi An que esta a 5 Km y se lama Cua Dai, hace bastante viento y corriente pero no puedo desaprovechar darme un chapuzon en el mar de china.

De vuelta al hotel ducha y salir a cenar a mun chiringuito de lo mas humilde al lado del hotel pero la maestra me ha hecho un Pot de pollo alucinante. Parece mentira que una simple sopa con fideo y pollo puedan darle una amalgama de sabores alucinante, a saber, menta aporta frescura,los chiles dan calor, el jenjibre realza los aromas y el cilantro lo sublima, mientras que el limoncillo (mucho mas aromatico y mejor que el nuestro) o bien la hierba limon tiene un fuerte toque citrico. En la boca su mezcla hace de una simple sopa de pollo con fideos una fiesta. Y todo en un chiringuito que nadie daria un vistazo.

Noche televisva con la multitud de canales por cable asi como internet gratis con 4 ordenadores en la recepcion que me hace poner al dia de seguimientos importantes.
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